Chili Oase


Willkommen in der Chili-Oase ­čÖé
Bereits seit 2001 baue ich diverse Chili- Arten und Sorten im kleinen Umfang f├╝r die Herstellung von Saucen und anderen Chili-Produkten an. Die Sweet Chili-Sauce und das Oasenfeuer (Habanero-Hot-Sauce) sind zwei Klassiker die schon lange dabei sind. Eingelegte, knackige Jalapenos und Chili-Gurken (Chili-Gurken im Moment nicht gefertigt) vervollst├Ąndigen das Programm.

 

 

 

 

Meine aktuellen Produkte:

Etikett - Oasenfeuer- Habanero-Sauce

Etikett – Oasenfeuer- Habanero-Sauce

Das „Oasenfeuer“ aus der Chili-Oase
Eine sehr scharfe und aromatische Habanero-Hot-Sauce.
Prima zum Kochen z.B. in der Wok-Gem├╝sepfanne, als Grill-Saucen-Zusatz, im (Lamm-) Eintopf oder pur – fein dosiert.
Nettogewicht 260g

 

Etikett - Sweet Chili Sauce

Etikett – Sweet Chili Sauce

Die „Sweet Chili Sauce“ ist eine s├╝├č-scharfe  Chilisauce mit der Sch├Ąrfestufe 5-6.

Sehr gut z.B. zu K├Ąse und in Suppen und So├čen.
Nettogewicht 280g

 

 

 

Eingelegte Jalape├▒o-Ringe im Glas

Eingelegte Jalape├▒o-Ringe im Glas


Jalape├▒o-Ringe, eingelegt

Zutaten:Jalape├▒o-Chilis in Scheiben (37%)*, Wasser, Branntweinessig, Salz, M├Âhren*, Zwiebeln*, getrocknete Tomaten, Senfk├Ârner, Pfeffer, Dill, Lorbeerbl├Ątter, diverse Gew├╝rze (enth├Ąlt Sesam und Sellerie)

  *aus eigener Produktion